EnglishDie Geschichte des Cannabis-Konsums
Cannabis wird seit Jahrhunderten von Menschen genutzt, nicht nur zum Rauchen, sondern auch zum Essen. Die orale Aufnahme von Cannabis spielte in der Vergangenheit eine große Rolle. Aber wie kann man Cannabis eigentlich essen? Welche Zubereitungen mit Hanf machen Sinn? Wie verarbeitet man Cannabis in der Küche, um neben Geschmack und Aroma auch eine gute Wirkung zu erzielen? Ist es möglich, Cannabis roh zu essen? Wie schmeckt das und wirkt es überhaupt?
Kann man Cannabis roh essen?
Ja, man kann Cannabis roh essen. Allerdings ist der Geschmack einer rohen Cannabisblüte, ob frisch von der Pflanze oder getrocknet, für viele Menschen nicht besonders angenehm. Daher ist der rohe Verzehr von Cannabis nicht unbedingt empfehlenswert.
Warum wird Cannabis geraucht oder verdampft?
Die Inhalation von Cannabis ermöglicht eine schnelle Aufnahme der Wirkstoffe in den Körper. Die Substanzen gelangen direkt in die Blutbahn und der Effekt ist schon nach wenigen Sekunden spürbar. Da das Rauchen jedoch ungesunde Substanzen produziert, gewinnt das Verdampfen oder Vaporisieren zunehmend an Beliebtheit. Es ist schonender und weniger ungesund als das Rauchen, aber das Prinzip der schnellen Wirkstoffaufnahme bleibt gleich.
Wie kann man Cannabis zum Essen vorbereiten?
Wenn man Cannabis essen möchte, um die Wirkung von THC oder anderen Cannabinoiden wie CBD zu spüren, muss man zwei Dinge beachten. Erstens, die Cannabinoide müssen decarboxyliert werden, das heißt, sie müssen hohen Temperaturen ausgesetzt werden. Zweitens, die Cannabinoide sollten in Fett gelöst werden, zum Beispiel in Öl oder Butter. Dies ermöglicht es unserem Verdauungssystem, die Wirkstoffe aufzunehmen.
Ist der Verzehr von Cannabis unbedenklich?
Speisen oder Getränke, die THC-haltiges Cannabis enthalten, das decarboxyliert und in Fett gelöst ist, werden als „Edibles“ bezeichnet. Obwohl sie für viele ein Genuss sind, sollten sie, insbesondere von unerfahrenen Anwendern, mit Vorsicht genossen werden. Eine zu hohe Dosis kann zu unangenehmen Wirkungen führen, wie allgemeinem Unwohlsein, negativen Gemütszuständen oder sogar Angstzuständen. Da die Wirkungen länger anhalten, wenn das Cannabis oral eingenommen wird, ist es wichtig, sich langsam an eine passende Menge heranzutasten.